まかまかナゴ丼 大須の飲食店を食べ歩いたグルメライター兼シェフの石川瞬間が監修の新名古屋めし!
名古屋の新名物!まかまかナゴ丼の名古屋どんぶり。
この料理を作った石川瞬間(いしかわとき)とは、
まかまかグループ総料理責任者で名古屋の大須で300件以上食べ歩いたグルメブロガーでもある。
ナゴワングランプリ優勝店まかまかが誇る 新しい名古屋めしの登場だ。
メニューは
究極のナゴ丼
新定番とりまぶし丼
元祖ひきずり丼
うな丼
八丁味噌のどて丼
南知多直送の三色しらす丼
名古屋コーチンの親子丼
この名古屋めしには、三つの思いがこもっているそうです。