ニクベジ　お肉に巻かれた串焼きが絶品 肉の旨みを野菜が吸ってマリアージュ

コンセプトはマリアージュで組み合わせを楽しむお店

焼肉ホルモンせいごの系列店で名物3秒ロースの大根おろしを巻いて食べる文化から派生した新形態だ。

つける調味料にもこだわりがあり

・フランスの塩

・タスマニア産のマスタード

・ゆず胡椒

・本わさび

で組み合わせを楽しもう

変わりメニューは「アボカドヤンニュンジャン」は韓国料理からヒントを得ている。

冬場は串鍋を提供している。串にささった鍋は2017年の流行になった。

関連記事

トップページに戻る

ページ上部へ戻る