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カテゴリー:がっつり・肉料理
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明宝ハム 岐阜県発祥のお肉の味を楽しめる高級ハム 岐阜県郡上市明宝気良47-3 明宝特産物加工株式会社
岐阜県郡上市明宝で作られている。お肉にこだわったハム。 食べる前に、袋ごとボイルをすれば、出来立ての食感を味わえる。 肉へのこだわりは相当である。 全て手作業で、国産豚のモモ肉を毎日2トン、全て生肉を使… -
前沢牛舎伏見屋 東の横綱前沢牛が名古屋で協会から認定されているお店はココだけです 名古屋市中区栄2-2-23 スワン名古屋ビル 1F
あの名古屋市東区泉にある予約の取れないお店として有名な「ふじ原」の藤原シェフが絶賛する前沢牛が名古屋で食べられるお店がある。 そんな東の横綱の前沢牛が名古屋で食べられる唯一の一件。 協会から認定を受けているの… -
ドディチマッジョ 赤身の旨みが強い赤牛が堪能できる 名古屋市東区泉1-22-7 IZUMI 1 ビル 1F
すだち牛を使った牛肉が自慢のお店。 赤身のお肉であっさりとしているのが特徴だ。 赤牛の中でもチャンピオン。 120gで4000円の炭火焼ステーキは誰もが絶賛するお肉だ。 店舗名 …